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안녕하세요 삼월입니다! 🧞♀️
오늘은 신도림에 위치한
'수뿌레닭갈비' 리뷰입니다.
자세한 내용은 하단에 기재해 드리겠습니다.
수뿌레닭갈비
📌 도로명 : 서울 구로구 공원로6나길 12
📌 지번 : 구로동 40-3 / 우편번호 : 08289
🕒 영업일 : 월~토 16:00 ~ 24:00
※ 매주 일요일 휴무
오랜만에 친구들과 신도림에서 만나서
어디가 좋을까 고민을 하다가
평도 좋고 닭갈비도 직접 구워준다는
후기가 있어 저희는 수뿌레닭갈비로
방문하기로 했습니다.
신도림역에서부터 10~15분 정도 걸어야 하고
큰 길가를 쭉 따라가다 보면 보이기 때문에
어렵지 않게 찾을 수 있습니다.
저희는 금요일 저녁 7시쯤에 도착했는데
웨이팅이 있어 대기를 했었습니다.
참고로 대기 적는 곳에는 따로 휴대폰번호를
적는 칸 없이 이름, 인원만 작성하기 때문에
음식점 앞에서 대기를 해야합니다.
저희 앞에는 1팀이 있었는데 저희 뒤로
웨이팅 줄이 길어지니 의자를 펴주셨습니다.
저희는 10~15분 정도 기다리고 들어갔습니다.
(배고파서 체감은 20분은 걸린듯 했어요 😇)
많이 주문하는 메뉴를 사장님께 여쭤보니
담백한 맛을 좋아하면 소금 닭갈비를
그게 아니라면 양념 닭갈비를 많이 주문한다고
말씀해주셨습니다.
저희는 나중에 또 시키면 되지 하면서
소금닭갈비 2개와 앙념닭갈비 1개 그리고
묵사발까지 주문을 했습니다.
수뿌레닭갈비 신도림점의 메뉴는
위의 이미지를 참고해주시면 됩니다!
기본 밑반찬은 위의 이미지 같이 나왔습니다.
쌈무랑 깻잎이 정말 맛있었어요 🤦♀️
바깥에서 웨이팅하며 본 그 화로에서
숯을 가져와 넣어주셨습니다.
화력이 장난 없더라구요 🔥
소금닭갈비 / 14,000원 (1인분)
소금닭갈비부터 구워주시는데
진짜 전문가는 다르더라구요 👀
다 구워진 닭갈비는 불판 끝으로 빼주시고
뼈들은 조금 더 익으라고 안쪽에 놔주셨습니다.
소금닭갈비 먼저 먹고 있으면
조금 있다가 양념닭갈비를
구워주신다고 하셨습니다.
소금닭갈비는 담백하고 보들보들해서
입에서 살살 녹았습니다.
쌈무랑 같이 싸먹으니 진짜 맛있어요👍
양념닭갈비 / 14,000원 (1인분)
그리고 양념닭갈비를 구워주시는데
이게 진짜 대박이었습니다.
양념닭갈비 2인분 안시킨 걸 후회하며
너무 맛있게 먹었습니다.
양념이 잘 베어들어 닭갈비는 촉촉하고
찐한 맛이 느껴지는 게 와 🤦
왜 소금닭갈비 먼저 구워주신지 알 것 같더라구요
하지만 양념닭갈비는 불판이 많이 타서
갈아달라고 중간중간 요청해야할 것 같습니다.
묵사발도 묵이 많이 들어가 있고
닭갈비가 살짝 물린다 싶을 때
묵사발 한 숟갈 하면 물리는 맛이 싹 내려갔습니다.
개인적으로 막국수나 묵사발은 꼭
주문해서 드시는 걸 추천해 드려요 🙋
참고로 저는 다음에 월급 받으면
또 방문하러 갈겁니다.
양념 닭갈비 딱 기다려라 👊